
Wir setzen auf Qualität und Geschmack
Seit 1952 entwickelt die KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KG hochwertige Wirkstoff- und Gewürzmischungen für Metzgereien und die fleischverarbeitende Industrie. Als familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen in dritter und vierter Generation verstehen wir uns als moderner und zuverlässiger Zulieferer des Fleischerhandwerks und der Lebensmittelbranche insgesamt. Diese Grundhaltung spiegelt sich in unserem vielfältigen Produktsortiment wider.
Mit technologischem Know-how, der Liebe zu Fleisch- und Wurstwaren und einem tiefen Bewusstsein für das traditionelle Handwerk bieten wir Lösungen, die sowohl den klassischen Werten der Branche als auch modernen Verbrauchertrends gerecht werden. Wir verbinden jahrzehntelanges Fachwissen mit innovativen Lösungen, um so die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen. Dabei stehen wir nicht nur für spezialisierte Technologie, guten Geschmack und hohe Produktqualität, sondern auch für eine partnerschaftliche Zusammenarbeit, die auf Vertrauen und Zuverlässigkeit basiert.
Produktpalette
KKS bietet eine breite Palette an Wirkstoffmischungen, Gewürzmischungen und Kombinationsprodukten, die gezielt auf technologische Herausforderungen der Produktion und vielfältige Geschmacksvorlieben der Kunden in aller Welt zugeschnitten sind. Neben unseren bewährten Sortiments-Artikeln entwickeln wir auch maßgeschneiderte Lösungen für spezielle Kundenanforderungen.
Unser umfangreiches Lieferprogramm umfasst technologische Wirkstoffkombinationen, Würzungen und Compounds für die reibungslose Herstellung, Verarbeitung und Würzung von Fleisch-, Schinken- und Wurstwaren, Döner Kebab-Drehspießen. Darüber hinaus bieten wir Convenience-Lösungen wie Trockenmarinaden, Saucen, Panaden und Speiseeisbasen für die geschmackliche und praktische Unterstützung im Gastronomie- und Cateringbereich.
Unter der Premiummarke Rud. Schmidt Wwe. führen wir seit 2005 exklusiv nach traditioneller Rezeptur hergestellte Metzger-Würzmischungen der Extraklasse.
Über uns
Unsere Produkte
KKS produziert eine breite Palette an Wirkstoffpräparaten, Kombinationsprodukten und Würzungen, die traditionelle Werte mit modernen Trends verbinden und sich so den individuellen Vorlieben und Lebensstilen moderner Verbraucher anpassen.
Selbstverständnis
Die KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KG ist ein Familienunternehmen, das sich den Kunden, den Mitarbeitern und dem Umfeld gegenüber verantwortlich fühlt im Sinne von Stakeholder Value, nicht nur Shareholder Value.
Qualitätsmanagement
Grundziel der KKS ist es, Produkte mit einwandfreien Qualitätseigenschaften herzustellen. Des Weiteren gilt es, die Erzeugnissicherheit, und -qualität in unserem Unternehmen ständig zu verbessern.
Arbeit & Ausbildung
Unser Ausbildungsengagement ergibt sich aus unserer freiwilligen Verpflichtung als Unternehmen auch gesellschaftliche Verantwortung zu übernehmen. Es dient natürlich auch dem Aufbau von qualifiziertem Personal für die Zukunft.
Firmengeschichte
Pioniergeist und Leidenschaft haben bei KKS Tradition: Seit über 65 Jahren und in dritter und vierter Familiengeneration bürgt KKS für Qualität, Sicherheit und unverwechselbaren Geschmack.
Historische Filme
In den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts begann Karl Konrad Lehrfilme zu handwerklichen Abläufen rund um das Fleischerhandwerk zu drehen. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine Reise in die Vergangenheit!
Marken
„Mit dem guten Geschmack ist es
ganz einfach: Man nehme von
allem nur das Beste“